MaSaK-MaSaK..

Test rempah BBQ~resipi Cik Su P.Puteh

Ni pulak rendang daging~Resipi Liza

Tadaaa..akhirnya inilah hasilnya

Rebus nasi himpit kedai jew..

3 hari cuti ni..rasa rajin pulak nak buat sesi try and error..pertamanya nak cuba buat rempah BBQ..semangat la mencari bahan2 sejak dr bulan puasa lagi..hehehe, lastly selepas seminggu raya baru jadi. Alhamdulillah percubaan pertama walau terlebih sudaaa lada kering dan kunyit..tapi rasanya mmg not bad.
Then..alang2 ada bahan lebih dan cuma g carik daging dan daun kunyit..semangat pulak nak buat rendang. So berbekalkan resipi Liza..i try masak rendang. Huh, sebelum masuk santan bau dia dah cam rendang bila kumasuk santan..alamak terlebih jugak..punya la jenuh nak menunggu pecah minyak..dan hampir rasa cam x menjadi..tunggu punya tunggu..alhamdulillah akhirnya menjadi, rasa dia..hrmm kalau suamiku kata ok..or bolehla..maknanya ok la tu. Kalau x ok mesti dah byk komen2 yg kuar dr mulut dia..waa..hepi-hepi.
Kenapa tiba2 rasa semangat belajar?..sbb baru2 ni teringin nak makan pecal masakan arwah Wan..rasa rugi tak belajar..sekrg ni merindu gitulah jer..lepas tu teringin nak makan masakan arwah mok..Sebab tu rasa nak belajar masak begitu membuak2..nnt nak belajar masak nasi dagang ngan mertua..lepas tu belajar masakan umi pulak..supaya bila mereka tiada..jika rindu masakan mereka..boleh masak sendiri..ada versi umi dan ma. Walau kuakui dah byk yg ku tahu..tp rasanya masih x sama mcm mereka..betullah kata org masakan air tangan ibu yg paling best kat dunia. So, rajin2 la turun dapur dan belajar masak (...nasihat utk diri sendiri jugak ni!).